14 октября в ресторане «Пикник» состоится закрытый гала-ужин юбилейного пятого сезона федерального просветительного гастрономического проекта «География России» ресторана Ruski (354 Restaurant Group by Vasilchuki), на котором будет представлен сет, объединивший гастрономические истории десяти регионов России — Йошкар-Олу, Тулу, Иваново, Киров, Иркутск, Ростов-на-Дону, Челябинск, Благовещенск, Териберку и Нарьян-Мар.
Проект «География России» направлен на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков.
Проект — победитель премии «Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса» в номинации «PR-кампания года» (2022 г.).
На Гала-ужине каждый регион булет представлен блюдами местных ресторанов:
Йошкар-Ола — «Онар», Тула — «Титуларт», Иваново — «Огонек моей души», Киров – «Ойкумена», Иркутск — «Пепел», Ростов-на-Дону — «Гуси-Лебеди», Челябинск — «Усадьба Рябининых», Благовещенск — «Берега», Териберка — «Териберский берег», Нарьян-Мар — «Тимань».
Бренд-шеф Ruski Александр Волков-Медведев презентует юбилейный сет вместе с региональными шеф-поварами-участниками пятого сезона.
Вечер станет встречей представителей ресторанной индустрии, бизнеса, СМИ и профессионального сообщества, объединённых общим интересом к развитию российской гастрономии и туристического потенциала регионов.
Партнеры проекта:
Комитет по туризму города Москвы, «Мираторг», «Абрау-Дюрсо», VINO.RU by Abrau, «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», Гастрономическая карта России, «Мрия», SelSovet, «ACT нонфикшн», Legend of Baikal, TONKA PERFUMES MOSCOW, Revyline, «Княже», ZAZIKI.
Информационные партнеры проекта:
Great List, «СысоевМ», «Едим дома», «Открытая кухня», YanRestoran, Eatweekguide, «RUSSPASS Журнал», Chef.ru, «Авторский проект», WATCH Russia.
Медиапартнер проекта: VK Видео.
А с 15 октября сет станет доступен для всех гостей ресторана Ruski.
Адрес: 14-й км Новорижского ш., 115, с.6, дер. Новинки. «Павлово Подворье»
Instagram: @piknikrest
