Камерный пятизвездочный отель Stella di Mosca, расположенный в самом сердце Москвы, идеальное место, чтобы окунуться в итальянский стиль роскошного гостеприимства, где во главе всего стоят щедрость, радушие, комфортная атмосфера, высокое обслуживание и обильное угощение.
Архитектура и дизайн интерьера отеля разработаны знаменитым миланским бюро Antonio Citterio Patricia Viel (ACPV), известным по сети отелей Bvlgari.
Главной задачей для дизайнеров была реставрация исторических фасадов здания на Большой Никитской улице и Среднем и Большом Кисловских переулках, опираясь на архивные фотографии и документы, чтобы максимально близко сохранить его первозданную архитектуру. Для соединения здания был создан уютный внутренний дворик, по стилю напоминающий итальянский палаццо.
Внутри — современный итальянский дизайн, лаконичный и немного аскетичный, но в котором роскошь и элегантность прослеживаются в каждой детали. Самые важные критерии итальянского дизайна — свет, пространство и эмоции. Все помещения, включая номера и люксы, наполнены светом и гармонией. Большое разнообразие отделочных материалов с главным акцентом на светлые тона и тактильные фактуры: дерево, натуральная кожа, шелк, бархат, гватемальский мрамор, мебель и многие предметы интерьера сделаны на заказ на итальянских мануфактурах. Особое внимание обращают эскизы известного петербургского художника Серебрянного века Льва Бакста.
А соседство с Московской государственной консерваторией им. П.И. Чайковского, с ее историческими фасадами и доносящейся классическай музыкой, создает особую эстетику, строящуюся на диалоге двух культур — русской и итальянской.
Остановившись на weekend в отеле, полностью погружаешься в его атмосферу, и несмотря на то, что это центр Москвы, создается полное ощущение того, что ты переносишься в итальянскую реальность.
Номера и Люксы
В отеле 65 номеров и люксов, включая самый большой и роскошный — Президентский люкс. Всего в отеле восемь категорий номеров, многие из которых могут быть объединены со смежными комнатами для проживания семей.
Во всех номерах большие панорамные окна, элегантная планировка, в интерьере — изысканность и утонченность бренда Bvlgari. Номера оснащены самыми современными удобствами — роскошные кровати, меню подушек, гардеробная, просторные ванные комнаты со всеми необходимыми банными принадлежностями и премиальной парфюмерией.
Моменты Отдыха и Наслаждения
При входе в отель со стороны Большой Никитской улицы расположен бутик шоколадного искусства La Cioccolateria. Eго основные поставщики — небольшие плантации какао в Центральной Америке и Азии, которые сам лично отбирает главный шоколатье Вилфрид Андре Овель.
Миниатюрные шоколадные изделия подают комплиментарно к кофе, а также в качестве приветственного подарка в номере.
На первом этаже гостей встречает просторный лобби-лаундж с баром, место, которое можно назвать сердцем отеля — здесь приятно расслабиться за чашкой кофе или чая с легкими закусками, пообщаться с друзьями или провести деловую встречу.
Еще одна достопримечательность отеля— библиотека, в ней хорошо уединиться и полистать коллекционные книги, почитать газету или журнал. Отсюда через стеклянные двери попадаешь во внутренний двор отеля, где разбит великолепный сад.
Вкусы Италии
Гордость отеля — ресторан итальянской кухни IL Ristorante. Камерное, элегантное место с изысканной кухней от шеф-повара Мануэля Пизу.
Мануэль, уроженец Сардинии, работавший в лучших заведениях Италии и Лазурного берега, знакомит гостей со вкусами своего детства, переосмысливая и представляя их в самых смелых и креативных блюдах.
По утрам в ресторане накрывают превосходные завтраки a la carte, а в теплую погоду можно переместиться во внутренний дворик и наслаждаться утренней трапезой на свежем воздухе.
Меню завтраков включает каши, блины, блюда из яиц, свежую выпечку, фрукты, кофе, чай и освежающее просекко.
Начать можно с холодных блюд:
Круассан с камчатским крабом
Бреазола, шпинат, кедровые орехи
Брускетта из бриошь, авокадо, гравлакс из лосося, соус беарнез
На блины непременно стоит обратить внимание — тонкие и нежные, с разнообразием начинок:
С тартаром из тунца, сметаной и икрой лосося
С карпаччо из говядины, руколой и соусом качо э пепе
И традиционные с красной икрой и сметаной
Блюда из яиц — тоже очень креативные, а еще к ним в дополнение можно добавить топпинги из предлагаемого списка:
Омлет, буррата, помидоры черри, песто. Более яркий вкус придали красные креветки
Омлет, камчатский краб, мусс из пармезана
Яйцо-пашот с трюфелем и пармезаном
Из раздела каш:
Пшеная каша с ягодами и белым шоколадом — вполне может выступить как десертное блюдо
Любимый всеми раздел десертов:
Сырник, заварной ванильный крем, апельсин
Свежая выпечка — круассан, булочка с шоколадом, датская булочка
Ассорти из свежих сезонных фруктов
Вечером IL Ristorante становится еще более элегантным при слегка приглушенном свете — самое время отведать фирменные блюда Мануэля Пизу с бокалом достойного вина.
Холодные закуски:
Вителло тоннато (2900 р.)
Карпаччо из осьминога (3300 р.)
Салат из камчатского краба по-каталонски (3600 р.)
Сопровождением к ним — розовое вино ALPILLES, DOMAINE DE VALDITION 2019 Provence, France (2000 р./бокал)
На горячее из обширного ассортимента пасты остановились на одном из хитов ресторана:
Каламарата качо э пепе с креветкой (3500 р.)
Беспроигрышным вариантом к блюду стал бокал SASSI CHIUSI BERTINGA 2022 Toscana, Italy (3500 р./бокал)
Wellness & Spa
На цокольном этаже отеля на 1400 кв.метрах раскинулся эксклюзивный спа-центр с разнообразными зонами для отдыха и релаксации: русская баня, финская сауна, турецкий хаммам, римская парная, джакузи, а также 25-метровый бассейн, отделанный сверкающей зеленой и золотой мозаикой.
Вниманию тем, кто не представляет себя без спорта — современный фитнес зал с панорамными стеклянными панелями, оснащенный самым новейшим оборудованием Technogym. Также есть отдельная комната для занятий йогой и пилатесом.
Восемь просторных массажных кабинетов, включая роскошный люкс для пар с собственным джакузи, доступны не только гостям отеля, но и городским жителям (за отдельную плату). Профессиональные тераписты предлагают различные процедуры от общего массажа тела, до косметологических процедур для лица с использованием индивидуально подобранных средств по уходу за кожей от известных мировых брендов — Anne Semonin, QMS Medicosmetics и Ligne St. Barth, предназначенных для глубокой релаксации и восстановления тонуса кожи, а также придания ей молодости и сияния.
Цитата ирландского писателя и поэта Оскара Уайльда очень кстати для краткой, но такой меткой характеристики отеля:
«У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего».
Stella di Mosca
Адрес: г. Москва, ул. Большая Никитская, 9
Instagram: @stelladimosca
Текст: Marina Timo
Фото: EATWEEKGUIDE
