В особняке на Трехпрудном в роскошном итальянском ресторане Butler с 27 сентября начинается сезон воскресных бранчей от бренд-шефа Джузеппе Дави.
Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 — изысканные блюда итальянской кухни в сопровождении живой музыки.
Шведская линия представлена закусками:
Салат «Пантеллерия» с томатами, анчоусами и картофелем, салат с морепродуктами и таджасскими оливками, буррата, вителло тоннато, карпаччо из цветной капусты и тартар из лосося с авокадо, ассорти итальянских сыров и колбас, маринованные сардины, артишоки и сицилийские оливки
На горячее:
Кавателли с рагу из кролика, тигровые креветки с овощами на гриле и соусом сальморигано, филе сибаса алла Пантеска с картофелем, минестроне, крем-суп из тыквы с миндалем и бальзамиком и другие фирменные блюда
Десертная линия:
Сицилийские канолли, ром-баба, панфорте, павлова с лесными ягодами, профитроли с соленой карамелью, лимонный кекс с итальянской меренгой, чизкейк с клубникой, кантуччи, флорентийское и сицилийское печенье, конфеты и фруктовое ассорти.
Стоимость — б/а 8900 р./персона
С алкоголем — 10900 р./персона
Для компаний от 8 гостей — банкетный бранч с индивидуальным обслуживанием — 11500 р./персона + 10% сервисный сбор
Адрес: г. Москва, Трехпрудный пер., 15
Instagram: @butler.restaurant
