Первый год в работе ресторана — один из самых сложных. Настройка внутренних процессов, знакомство с гостями и их предпочтениями, эксперименты,
Журнал EATWEEK душевно поздравляет главных шеф-поваров Москвы с мужским праздником! Желаем сохранять и преумножать внутреннюю стойкость, мужество и творческий запал,
Если задать вопрос, с чем же у каждого человека ассоциируется Москва, 9 из 10, наряду с Кремлем и Красной площадью,
