Лето – самое щедрое на сезонные продукты время года, вдохновляющее лучших столичных шеф-поваров на воплощение ярких идей. Авторский проект обладателя
На минувшей неделе завершился Летний Гастрономический Фестиваль, темой которого традиционно стали тартары. На протяжении 14 дней у гостей сотни лучших
Пока Москва выезжает за город, те, кто остался, не спеша просыпаются и начинают свой день с по-настоящему вкусных мест. Не
www.biggreenegg.ru24 мая в Академии PRIMEBEEF состоялся первый мастер-класс американского бренда Big Green Egg. Big Green Egg славится на весь мир
Великий сорокодневный пост – самый главный и продолжительный из всех православных постов. В 2019 году Великий пост приходится на период
Twins Garden «расцвел» в конце 2017 года в качестве нового воплощения ресторана Twins, сменив локацию с Малой Бронной на Страстной
Пока октябрь продолжает радовать Москву золотом осени, ресторанную жизнь не на шутку охватила лихорадка сезонных обновлений меню. Тыква, как ни
С 20 августа московские рестораны покажут как можно использовать плоды самого урожайного месяца в своих меню. В течение двух недель
На следующей неделе в "Бочке" стартует летний фестиваль Set-o-Mania. В этом году шеф Игорь Бедняков разработал два очень вкусных и
