Лето – самое щедрое на сезонные продукты время года, вдохновляющее лучших столичных шеф-поваров на воплощение ярких идей. Авторский проект обладателя
Журнал EATWEEK душевно поздравляет главных шеф-поваров Москвы с мужским праздником! Желаем сохранять и преумножать внутреннюю стойкость, мужество и творческий запал,
Черная икра, трюфель, крабы, гребешки, мраморная говядина и эксклюзивная французская водка – роскошный гастрономический октябрь в лучших ресторанах Москвы! 1
У древних римлян существовало прекрасное выражение «Ab ovo», которое дословно значило «с яйца» (т.е. с самого начала). Можно сказать, что




