Какой овощ на Руси был главным? Где и когда появился тот или иной корнеплод? Что означает скорцонера и козлобородник? Ответы
14 ноября огласили победителей одной из главныхгастрономической премий года - Национальной ресторанной премии WHERETOEAT by Evian and Badoit Moscow 2019. Специальным призом «За вклад в развитие ресторанной культуры» был отмечен главный редактор журнала «Гастрономъ» Андрей Захарин. «Рестораном года» в этом году вновь объявлен ресторан
30 октября в ресторане Selfie шеф Анатолий Казаков (65-е место в The World’s 50 Best Restaurants) приготовит ужин в четыре
19 июня в ресторане Selfie состоялся гастрономический ужин в рамках международного форума поваров «Завтрак Шефа». Selfie уже давно пользуется славой
Вопросы осознанного потребления ресурсов в последнее время привлекают внимание всё более широкой аудитории. В новом сете «Съедобное/Несъедобное» шеф-повар ресторана Selfie
Уникальный Gastronomic Experience by Evian & Badoit, шеф-повара Тьерри Маркс (2* Michelin) и Анатолий Казаков. Ресторан Selfie, 28 ноября. 28
