На минувшей неделе завершился Летний Гастрономический Фестиваль, темой которого традиционно стали тартары. На протяжении 14 дней у гостей сотни лучших
2 июля ресторан Butler и итальянские премиальные минеральные воды S.Pellegrino & Acqua Panna провели ужин с приглашенными шефами из Италии.
Пока Москва выезжает за город, те, кто остался, не спеша просыпаются и начинают свой день с по-настоящему вкусных мест. Не
10 июня 2019 года при поддержке французского дома Courvoisier состоялась церемония награждения независимой ресторанной премии «Лавровый Лист». С 2005 года - эта главная столичная премия, ежегодно
www.biggreenegg.ru24 мая в Академии PRIMEBEEF состоялся первый мастер-класс американского бренда Big Green Egg. Big Green Egg славится на весь мир
Estrella Damm представляет первый гастрономический конгресс в Москве - Estrella Damm Gastronomy Congress при участии шеф-повара Хуана Рока 11 июня
Текущая весна для ресторанной жизни Москвы выдалась бурной, как никогда прежде. Вначале постные изобретения шефов, затем череда Пасхальных бранчей, а
Гастроли Иппеи Уемура (Ippei Uemura) Лучше всех готовят рыбу в Японии и в Марселе – поэтому шефу-повару Иппеи Уемура мало
Субботние и воскресные бранчи в ресторанах – настоящая «палочка-выручалочка» для суперзанятых обитателей мегаполиса. «Спасибо тому, кто это придумал» – вытирая
